“冬至到，家家户户吃水饺”是流传已久的俗语。昨日冬至，记者走访发现，今年商家的“饺子战”基本都打出了“降价促销”牌，而街头饺子店的“现包水饺”生意也非常好，许多市民排队吃饺子。除此之外，饺子相关馅料“跟风”涨价。
超市速冻水饺优惠促销
昨日，记者走访南昌市区多家超市发现，各大超市都在销售口味多样、价格不等的饺子，价格从几元一包到几十元一包，为了招揽顾客，各大品牌速冻水饺也都打出了降价优惠的招牌。位于红谷滩新区的一家大型超市的售货人员告诉记者，“每年冬至，速冻水饺的销量都会明显增多，为了吸引顾客，临近冬至就会大搞优惠活动，这种优惠活动一般会持续到冬至当天结束。”
记者站在柜台前十几分钟时间发现购买水饺的人络绎不绝，不过选购速冻水饺的顾客多为年轻人，记者发现不远处的蔬菜区购买韭菜、萝卜、大葱等饺子配馅的多为中老年人。
韭黄一斤卖到了十多元
记者走访发现，除了速冻水饺热销以外，蔬菜、肉类也随着冬至的到来迎来了销售小高峰。记者在江西财经大学农贸市场猪肉摊前看到，很多市民都在选购鲜肉。
“今年猪肉没怎么涨价，我准备买点猪肉自己剁成肉馅包饺子。”一位正在购买馅料的市民黎女士告诉记者，“冬至是传统的节气，一定要吃自己包的饺子才算真正的过节”。不过也有市民向记者抱怨，包饺子的蔬菜价格涨得有点高，“韭黄一斤都10多块钱了，”正在买菜的一位市民感叹道。
记者了解到，除了韭黄之外，大葱、芹菜、香菇等包饺子的辅料零售价也较往日有所上涨。
饺子店生意火爆
除了购买速冻饺子或者自己包饺子吃之外，很多上班族还会选择直接在饺子店就餐。在红谷滩新区一家饺子店门口，记者看到贴着一张醒目的“冬至到，吃水饺”的小广告，服务员告诉记者，“每年冬至这天，店里的饺子销售量都会翻倍，价格在16至30元之间。有的顾客会在店里就餐，还有很多顾客会选择将饺子打包。所以冬至当天我们得准备比平时多几倍的量，争取让没时间回家吃饺子的食客都能满意。”
一位正在就餐的市民马先生说，“自己包饺子太麻烦，家里只有两口人，在饺子馆吃一餐还不到50元，味道也比速冻饺子好，所以在店里吃就足够了。”
