双11期间，“湖南绝味”微信公众号举办全场五折的活动，并宣称“一小时送达”。
“双12都快来了，我双11买的绝味鸭脖还没到，不是说一小时送达吗，到现在也没吃到，致电客服也毫无音讯，这也太忽悠人了。”近日，网友赵先生在红网消费维权上发帖抱怨：双11当天，他在湖南绝味微信平台上购买的五折鸭脖等至今还未吃到。
双11买鸭脖五折优惠，绝味单方面取消订单且无解释
双11，是举国狂欢的剁手节，各商家都在各自的平台上推行各种促销攒人气的活动，绝味鸭脖也不例外。
“11月10日，我老婆在微信上看到绝味鸭脖将在双11当天做五折优惠活动，而且送到家，于是，我们就挑选了平时很喜欢吃的鸭脖、鸭架等，五折后一共100元的样子，付款后系统显示交易成功。”赵先生表示，那天，他和老婆在家很开心的等待鸭脖的到来，“想着晚上能一边吃着鸭脖，一边上网购物或者看剧，还挺美的”。
但是，双11当天，他们并没有等来鸭脖上门，第二天订单还被绝味鸭脖单方面取消了。“真是挺让人生气的，虽然只是100来块的事，但是感觉绝味太不讲信誉。”于是，赵先生拨打绝味客服电话进行了投诉，“当时，客服人员对此事也是爱理不理的，然后说48小时内给回复，结果，到现在也没有一个回应”。
“作为本土知名品牌，绝味做活动单方面取消，让我觉得很不讲诚信。”赵先生表示，作为绝味曾经的铁杆粉丝，他觉得这次绝味让他挺失望的。
绝味客服：订单量过大导致订单取消
为了还原事实原委，12月1日，红网记者登录“湖南绝味”微信公众号翻阅发现，双11期间，湖南绝味确实有举办过一场主题为“全场五折，没套路”的活动，并宣称“全场五折，一小时送达”。
12月1日，红网记者致电绝味400客服电话，并向客服人员说明了事情的经过。该客服人员解释道：由于当天活动力度大，接到的订单量太大，没有及时送货，最后只好取消订单。当问及为什么拨打了客服电话却并没有得到答复时，该客服人员表示，现在可以补偿15元电子券，可以直接去店里购买商品抵现金使用。
对此，网友赵先生表示，虽然涉及金额不大，但时隔这么久才做出这样的回复，“说明绝味无视品牌信誉和消费者体验度，对绝味的做法很失望。”
律师说法：消费者可索赔，品牌形象受损是后患
对此，律师表示，根据《合同法》的相关规定，消费者下订单后，经商家确定，就达成合同关系。一旦合同达成，单方面解除就涉及违约问题。如果合同里有违约赔付，那就按照规定的金额赔付。如果合同里没有具体赔付金额，那么就按订单取消带给消费者的损失来判定赔付。
同时，一位市场营销资深人士表示，绝味先以低价取胜，吸引消费者，然后因为订单量太多而单方面取消订单不仅是违法行为，也足以引发消费者对品牌的不信任感，“其品牌形象也已经在消费者心中大打折扣”。
