市民谢女士举报,南昌新日烘焙蛋糕店已经有7家店了,加工厂生产车间没有生产许可证,卫生坏境肮脏至极,工人穿戴不规范全程徒手作业!
太黑心!
鸡蛋变质臭气熏天 蛋糕师竟照当食材做蛋糕
【特攻记者VS工人】好臭这些。在那边再勺半勺。光鲜大牌的新日烘焙蛋糕店,背后到底还存在多少黑幕?
【记者手记】特攻记者被新日烘焙蛋糕店的臭鸡蛋蛋糕狠狠恶心了一把,门店装修得光鲜亮丽,生产厂却是无证无名。徒手分离蛋清蛋黄,脏乱至极的生产环境,臭鸡蛋做成的恶心蛋糕,不仅是在挑战吃货们的味蕾底线,更是在挑战商家的道德底线!
节目播出后,引起了南昌县相关监管部门的高度重视。27日上午,记者与执法人员来到了位于莲西路的佐乐米蛋糕店展开检查。据了解,该店与新日烘焙是同一位负责人管理,店里的蛋糕也来自新日烘焙生产厂。
店长和蛋糕师坚称,店里所有的面包和蛋糕都是现场制作的。不过他们的说法,很快就被自己打了脸。
执法人员:你们这些来源不明的原材料要提供出来,除了你店里现烤的,其他全部下架...
按照执法人员提出的要求,店员们将店里所有非本店生产的产品全部下架处理。很快,店里的蛋糕和面包几乎被清空,大门口也挂出了停止营业的牌子。
之后,记者与执法人员来到向阳路的新日烘焙店,这家店还在正常营业,在执法人员的要求下,该店下架了黑作坊里的问题蛋糕和面包。
记者找到这两家店的负责人胡良华,该负责人坦言,南昌县这两家蛋糕店的大部分产品确实都是从星港小镇的黑作坊里做出来的,并表示会对曝光的生产厂进行整改,给老百姓一个交代。
编辑:罗小霞
整理自:南昌广播电视台