图为镜泊湖冬捕现场，大批鲜鱼装车运走。于琨 摄
中新网哈尔滨2月17日电
中新网记者 王琳
雨水时节，冰雪消融，黑龙江冬捕活动陆续拉起丰收的大网。中华传统渔猎古艺在面向旅游市场后“鱼跃龙门”，成为南方游客体验“极寒”冬捕、境外游客感受民俗风情的冰雪旅游文化盛宴。
作为中国高寒地区的冰雪旅游名省，黑龙江今冬的冰下捕鱼活动较往年明显丰富，从2016年12月中旬至2017年2月中旬持续长达两个月时间。“相较于中国其他地区，黑龙江冬捕活动呈现规模大、时间长、多样化、文化气息浓厚、良好融合其他旅游资源等特点。”中国旅游研究院研究员宋子千在接受中新网记者采访时说。
除总体特点外，该省不同地区的冬捕各具特色。兴凯湖冬捕突出“中俄界湖”，五大连池冬捕主打边境风情和“矿泉鱼”，大庆连环湖冬捕与雪地温泉结合……作为中国最大、世界第二大的高山堰塞湖，镜泊湖历史上最多一网冬捕鱼产量为43万公斤，创下中国冬捕纪录。今冬，镜泊湖冬捕节举办六届以来首次放生头鱼，以传递“保护生态，回馈自然”的理念。
家住在镜泊湖畔的张菁华传承了家族四代的捕鱼技能，在渔工里捕鱼最多、号召力最强，在2013年当上了鱼把头。从20出头的小伙到年近半百，他见证了镜泊湖冬捕“鱼跃龙门”式的发展，“镜泊湖冬捕的历史可以追溯到唐代渤海古国，在传承古法的基础上，捕鱼工具有所革新，下网和收网的动力从马车变成了柴油车，原先50个渔工、5小时捕一网，现在30个渔工、2个半小时捕一网，科技发展为传统捕鱼业节省了人力和时间。”
“最大的变化是在冬捕和旅游融合后。”时任镜泊湖水产养殖场副场长的张菁华捕鱼同时负责旅游工作。“原来捕鱼只是一门手艺、一个生计，自2012年开办冬捕节以来，游客从四面八方来赶来。刚开始渔工们有些不好意思，感觉捕了一辈子鱼突然不会了。”
如今在镜泊湖冬捕现场，“开放了”冬捕后的渔工们“放开了”，穿上体面的白羊皮袄，扎上红腰带，热情地向游客传授大拉网捕鱼步骤、小挂网捕鱼技巧，介绍镜泊湖水如何澄清、鱼肉如何鲜美，俨然客串起“导游”来。
鱼争先恐后地钻到网里，又供不应求地“游”到游客的餐桌上，渔民们的收入较举办冬捕节之前翻了约一倍。“观看冬捕体验了渔民生活，此外我们还游览了冰瀑、冰湖、雪堡和萨满村落，许多景观都是我第一次见到的。”从南京来到牡丹江镜泊湖的游客孙淼说。
“冬捕+旅游”的“冷”经济“热”遍龙江大地，五大连池风景区今冬主打“世界三大冷泉之冠”产出的中国淡水鱼一绝“矿泉鱼”。“五大连池冬捕不靠量大，而靠精品，冬捕‘矿泉鱼’使得当地冬季旅游市场‘淡季不淡’。”五大连池风景区日河渔业有限公司总经理华振河说。
中国旅游研究院研究员宋子千分析称：“冬捕丰富了黑龙江冰雪旅游产品内容，增加了旅游者的观赏性、体验性；鱼类食品、工艺品等作为特色旅游商品，促进了旅游产业链的延伸；冬捕丰收，也提升了该省冰雪旅游的经济增长和知名度。”
记者从黑龙江省渔业管理部门获悉，今冬该省共计20余家养殖企业开展冬捕、冬储、冬钓活动，平均每家企业捕鱼5网以上，初步形成了渔业冰雪经济产业带。由于冬捕冬储鱼品质好、销路广，售价普遍较夏季市场价格高50%—100%。为期两个月的冬捕、冬钓活动，共吸引境内外游客10万余人次前来参加，鱼产量1400万多公斤。